当潮汕烟火气邂逅广州都市繁华,一场关于美食与品质的升级盛宴正悄然启幕。近日,潮商渔仔广州8000平方米地标级新店正式进入筹备冲刺阶段,作为深耕潮汕菜领域的知名品牌,潮商渔仔此次斥巨资打造超大空间门店,不仅致力于传承地道潮汕风味,更以科技赋能服务升级,甄选瑞仕龙智慧节能系统及高品质风机盘管,为食客打造舒适、环保、静谧的用餐环境,重新定义广州潮汕菜体验新标杆。 作为广州餐饮市场的新地标,潮商渔仔8000㎡新店承载着品牌升级的重要使命,从空间设计到设施配置,均以“品质至上、体验为王”为核心原则。
不同于传统餐饮门店,超大空间的运营面临着能耗高、环境调控难度大等痛点——8000㎡的用餐区、包间、后厨及公共区域,对温度调节、能耗控制、环境舒适度的要求更为严苛。经过多轮筛选与对比,潮商渔仔最终选择与瑞仕龙深度合作,引入其智慧节能系统及高品质风机盘管,从根源上解决超大空间运营的核心难题,实现“舒适体验+节能降耗”的双重突破。 瑞仕龙智慧节能系统的入驻,为潮商渔仔新店注入了智能化运营的核心动力。该系统依托物联网与AI协同技术,构建了“感知-分析-优化”的全链条智能管控体系,可实现对门店空调、通风等设备的精准调控与能耗实时监测,完美适配餐饮场所人流波动大、区域功能差异明显的特点。不同于传统节能系统的被动调节,瑞仕龙智慧节能系统可根据门店不同区域的使用场景(如用餐区、后厨、休息区),自动调节运行参数,例如在用餐高峰时段自动提升环境舒适度,在非高峰时段自动切换节能模式,有效降低能耗损耗。据行业数据显示,类似规模的商业空间采用该类智慧节能系统,可实现10%以上的综合节能率,长期运营能为门店节省可观的能耗成本,既符合绿色环保的发展趋势,也为潮商渔仔的规模化运营奠定了坚实基础。 与此同时,瑞仕龙高品质风机盘管的配套使用,进一步夯实了新店的舒适体验根基。作为中央空调系统的核心末端设备,风机盘管的品质直接决定了室内温度调节的效果与环境静谧度,而餐饮场所对风机盘管的静音性、换热效率、稳定性有着更高要求——既要快速实现全空间温度均衡,又要避免设备运行噪音影响食客用餐体验,同时还要适应后厨高温、高湿的特殊环境。
瑞仕龙高品质风机盘管采用优质无缝紫铜管与亲水铝箔翅片设计,经机械胀管工艺处理后,管片结合紧密,换热效率较行业平均水平提升10%-15%,可快速实现室内温度调节,让8000㎡空间始终保持适宜的用餐温度,无论是炎炎夏日还是寒冬腊月,都能为食客带来四季如春的舒适感受。 在静音性能上,瑞仕龙风机盘管经过优化风道设计与严格的动平衡检测,搭载低噪声电机与双进风离心风轮,运行噪音控制在40dB以下,达到图书馆级静音标准,彻底解决了传统风机盘管运行噪音大的痛点,让食客在享受潮汕美食的同时,免受设备噪音干扰,沉浸式感受潮汕饮食文化的温润与雅致。此外,该风机盘管还具备安全可靠、寿命长久的优势,其凝水盘采用喷塑处理,耐腐蚀不易生锈,电机内置过热保护元件,免维护且使用寿命可达35000小时,适配餐饮场所高强度、长时间的运行需求,大幅降低门店设备维护成本,为新店的稳定运营提供了有力保障。
潮商渔仔负责人表示,此次8000㎡地标新店选择瑞仕龙智慧节能系统及高品质风机盘管,既是对品牌品质的极致追求,也是对食客体验的高度负责。“潮汕菜讲究‘鲜’与‘雅’,我们希望食客不仅能品尝到地道的潮汕风味,更能在舒适、静谧、环保的环境中,感受潮汕文化的相信二者的携手,能让潮商渔仔广州新店成为兼具风味与品质的餐饮地标。” 据悉,潮商渔仔广州8000㎡地标新店将融合魅力。瑞仕龙的产品不仅解决了我们超大空间运营的能耗与环境调控难题,更契合我们‘品质餐饮、绿色运营’的理念,潮汕传统建筑元素与现代设计美学,打造集用餐、休闲、文化展示于一体的多元化空间,而瑞仕龙智慧节能系统与高品质风机盘管的深度应用,将成为门店的“隐形加分项”——既实现了能耗成本的优化,又提升了食客的用餐体验,彰显了品牌的专业与用心。
当地道潮汕风味遇上科技赋能,当超大空间地标邂逅绿色节能,潮商渔仔广州新店的启幕,必将为广州餐饮市场注入新的活力。瑞仕龙也将以专业的智慧节能解决方案与高品质产品,持续为餐饮行业赋能,助力更多品牌实现“品质升级、绿色运营”,共同推动餐饮行业的高质量发展。
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